かえで。

先日、ちょっと時間に余裕があったので、
朝食にパンケーキを焼きました。

バターと一緒に塗ったのは、
知り合いからカナダのお土産に頂いたメープルシロップ。
独特の甘い香りを放ちながら、
パンケーキの切り口から生地にしみていきます。

口に入れたら、バターの塩味とメープルの甘味が融合して、
あまりの美味しさにもう笑うしかない。
「なんも言えねえ！」（←心の声）

ウチでは、パンケーキの時にしか登場しないんだけど、
これは常備しといた方がいいな、やっぱり。